Заведения
Лучший новый авторский ресторан

«Баски & Монегаски»
Провиантская ул., 3

«Белый рябчик»
ул. Блохина, 6/3

«Зайцы»
Каменноостровский просп., 10

«Лодочная станция»
Петровский просп., 9Л

«Перемена»
Петроградская наб., 18

Bergamot
ул. Малая Зеленина, 4

Closer
Таврическая ул., 31-33

Jidai
наб. Адмирала Лазарева, 22

Poool bistro
ул. Некрасова, 56

Self Edge Chinois
просп. Добролюбова, 11Е
Лучший новый ресторан на каждый день

«Бистротека»
наб. реки Карповки, 31, корп. 1

«Кафе Бенуа»
Инженерная ул., 2-4

«Кафе на Хлебозаводе»
Барочная ул., 4А

«Марко Густо»
Приморский просп., 80, корп. 2

Antonio Bistro
Кожевенная линия, 40Е

AVA bistro
наб. Адмиралтейского канала, 2И

Brasserie by Academia
3-я линия Васильевского острова, 6

gaby bistro
наб. реки Карповки 31/1

House of Jade
ул. Некрасова, 37/20

MOA
ул. Маяковского, 44

Persimmon
Большая Морская ул., 21

Tony
Озерной пер., 7
Лучшая гастрономическая бутербродная

«Бутербродная»
Каменноостровский просп., 10Б

«Кусацу»
7-я Красноармейская ул., 9

«Старт»
Газовая ул., 10Д

Kona
Большой просп. Петроградской стороны, 13/4

Low Kitchen
Южная дорога, 15

Nil’s deli
Съезжинская ул., 4
Лучший новый музыкальный бар

«Игла»
Гороховая ул., 47Б

«Октав»
Щербаков пер., 17/3с2

33 ⅓
ул. Блохина 6/3

Catch 22
Бородинская ул., 4А

Michèle
Малая Морская ул., 24
Люди
Рестораторы 20-летия
Номинанты вне голосования, особо отмечены редакцией в этом году

Алексей Алексеев

Владимир Басов

Галина Белоусова

Анри Бер, Роман Киселев, Стивен Шарма

Дмитрий Блинов, Ренат Маликов

Катя Бокучава

Алексей Буров

Сергей Глазунов, Клим Жуков

Артем и Алексей Гребенщиковы

Назар Коломиец, Мария Дементьева, Андрей Ермишкин

Марк Лапин

Алена Мельникова

Арам Мнацаканов

Эдуард Мурадян

Леонид Ноткин, Иван Третьяков

Михаил Соколов, Тимур Дмитриев

Надежда Третьякова

Антонио Фреза

Наталья Цыпленко, Светлана Яковлева

Александр Шавлиашвили
Лучшая барная команда
Номинанты вне голосования, особо отмечены редакцией в этом году

«Ипполит», «Федя, дичь!», «Наденька»
Карина Карелина, Игорь Михайлюк, Леонид Самерханов

«У Ларисы», «У Марьи»
Стас Федулин, Мария Шипуля

«Хроники»
Петр Биргер, Глеб Борисов, Ася Храмченкова

AF Brew
Артем Кольчуков, Никита Филиппов

Follow the Rabbits
Игорь Зернов, Николай Киселев, Артем Перук

Orthodox, ARKA
Леонид Ноткин, Дима Суворов, Иван Третьяков

Perfect Bars Team
Иван Ляшук, Владимир Николаев
Лучший шеф-повар
Голосуют шеф-повара

Александр Богданов
«Гельвеция», Kuznyahouse, B-side

Артем Гребенщиков
Bourgeois Bohemians

Мария Дементьева
Closer

Франсуа Кантен
«Астория»

Роман Киселев
Casper, Nothing Fancy, «Кафе на Хлебозаводе», René, «Кафе Бенуа», Solids

Андрей Ковалев
Duo Band

Олег Перфилов
Crevette Bistrot, Bergamot

Дмитрий Тян
Dreamteam

Владимир Чистяков
Poool bistro, Santa Gloria

Евгений Энгельке
italy
Прорыв среди шеф-поваров

Олег Азимов
Michèle, «Счастье»

Вячеслав Гнедовский
«Баски & Монегаски»

Лука Де Астис
Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg

Сергей Ким
«Пища династии Минь», «Шалман»

Роман Найзабеков
«Белый рябчик», «Круч»

Егор Рыбалко
Casper

Максим Шаршов
Wawelberg

Анатолий Шурубура
Mill
Лучший концепт-сомелье

Арсен Вартанов
gaby bistro

Ангелина Гайворонская
Closer, «Подписные издания»

Сергей Калинин
рестораны Алексея Алексеева

Дмитрий Кизеев
Probka Family

Александр Ломака
Self Edge Chinois

Анастасия Максимова
italy

Ася Полякова
Ognivo, Spica

Екатерина Яценко
Kira, Jerome
Блюда
Лучший авторский сет

«Гранд Отель Европа»
«Гранд Отель Европа»

«ЕМ»
«ЕМ»

Bourgeois Bohemians
Bourgeois Bohemians

Drevå
Drevå

Meal
Meal

MEGUmi
MEGUmi

Mon Chouchou
Mon Chouchou

Regions
Regions
Лучший зеленый салат

AGA
Зеленый салат с авокадо и брокколи

Animals
Зеленый фермерский салат с кешью творогом и кольраби

Bellevue
Зеленый салат с брокколини

Bist
Зеленый салат с авокадо и брокколи

Saviv
Большой зеленый салат с дзадзики и авокадо
Лучший гастрономический стритфуд

«Мурманчане»
Беляш с крабом и томатной помакухой

Big Wine Freaks
Тако с крабом

Closer
Хот-дог из печи

Faces
Хот-дог с осьминогом

Il Lago dei Cigni
Профитроли с паштетом из фуа-гра

Jam Café
Adult Happy Meal

Meat Coin
Бургер с черной икрой

Poool bistro
Стрипсы с черной икрой

Probka
Пицца с лососем и черной икрой

Roots le petit bar
Фри с черной икрой и сметаной
Лучший шашлык

«Банщики»
«Банщики»

Крыша «Сада»
Крыша «Сада»

«Огородники»
«Огородники»

«Шаляпин»
«Шаляпин»

Mindal Cafe
Mindal Cafe

Must
Must

Stroganoff Bar & Grill
Stroganoff Bar & Grill