Зеленый салат с авокадо и брокколи в средиземноморском видовом ресторане Aga котируют фитнес-богиня Анастасия Миронова, прима театра балета Бориса Эйфмана Мария Абашова и блогер-миллионник и мать семерых детей Анна Семак. Шеф Павел Сухопаров мини-шпинат, ромейн и фриссе смешивает с авокадо, брокколи и бобами эдамаме, заправляет легким дрессингом на основе меда, горчицы и масла из крупных сицилийских D.O.P. оливок (выращены в долине Беличе!), а на украшение пускает пармезан 36-ти месячной выдержки.