Блюда
«Огородники»
«Огородники»
Славик бимбо шашлык найдется в реновированном историческом особняке инженера Данилевского 1911 года постройки. Специалист кухни ностальгии по нашему счастливому детству шеф-повар Константин Колосов на мангале жарит шашлык из фермерского куриного бедра, предварительно замариновав птицу в томатах с репчатым луком и паприкой (минимум на четыре часа!). А как созвучен этому блюду здешний твист на Кровавую Мэри – из настойки на хрене, томата и халапеньо!
Дата публикации: 3 сентября, 2026
