Блюда
Mindal Cafe
Mindal Cafe

В ресторане мастерицы кавказской кухни Маруси Наумовой можно собрать грузинское бинго: культовые хинкали с 21 складкой, хачапури и безупречные шашлыки. И здесь надо чувствовать! Из свинины, говядины, телятины, птицы, а по особым поводам и козлятины с морепродуктами достойны подражания и обожания, но наша страсть –  дагестанская курдючная баранина. В Mindal не ограничиваются одной частью туши, в ход идут мякоть, окорок, седло, грудинка и корейка. 

 

Дата публикации: 3 сентября, 2026