Блюда
Mindal Cafe
Mindal Cafe
В ресторане мастерицы кавказской кухни Маруси Наумовой можно собрать грузинское бинго: культовые хинкали с 21 складкой, хачапури и безупречные шашлыки. И здесь надо чувствовать! Из свинины, говядины, телятины, птицы, а по особым поводам и козлятины с морепродуктами достойны подражания и обожания, но наша страсть – дагестанская курдючная баранина. В Mindal не ограничиваются одной частью туши, в ход идут мякоть, окорок, седло, грудинка и корейка.
Дата публикации: 3 сентября, 2026