Заведения
Лучший новый авторский ресторан
Casper
ул. Кирочная, 5Г
Kira
ул. Кирочная, 67, стр. 2
Matilde
наб. реки Карповки, 31, корп. 1
Michèle
ул. Малая Морская, 24
Πολύ
ул. Белинского, 11
Reborn
просп. Добролюбова, 11Е
Salve
Басков пер., 2
Smoke BBQ
ул. Лодейнопольская, 5Б
Teya Neo
ул. Маяковского, 16
Tondo
ул. Большая Зеленина, 18
Лучший новый ресторан на каждый день
«Огородники»
пр. Институтский, 22
«Старт»
ул. Газовая, 10Д
Café Alto
ул. Караванная, 5
Dizengof/99
Басков пер., 31
Harry Not Original Pub
ул. Восстания, 19
Mia Strada
ул. Восстания, 19
Paloma Cantina
ул. Гороховая, 4
Ruc’s Heaven
ул. 9-я Советская, 9/30
Лучший новый бар
«Игла»
ул. Гороховая, 47Б
«Медведь»
ул. Большая Конюшенная, 27
«Октав»
Щербаков пер., 17/3с2
Chez Serge
ул. Восстания, 19
Orthodox
ул. Восстания, 4
Roots le petit bar
ул. Блохина, 3/1
Soil
ул. Жуковского, 14
Великое меню
Номинанты вне голосования, особо отмеченные редакцией в этом году
«Шаляпин»
ул. Тверская, 12/15Б
Il Lago dei Cigni
Крестовский просп., 21Б
Probka
Зоологический пер., 2-4
VOX
Соляной пер., 16
Лучший ресторан с доставкой в «ULTIMA Яндекс Еда»
Duo Asia
ул. Рубинштейна, 20
Futurist
ул. Барочная, 6
Gent
пр. Московский, 139, корп. 1
Grecco
ул. Рыбацкая, 2
KOI
наб. Адмиралтейского канала, 2И
Nothing Fancy
ул. Социалистическая, 21
Salone pasta&bar и Salumeria by Salone
наб. реки Фонтанки, 30
Subzero
Все рестораны
Люди
Лучший шеф-повар
Голосование проходит среди участников номинации
Дмитрий Богачев
Mr. Bo
Александр Богданов
отель «Гельвеция»
Илья Бурнасов
Blackchops, Pame, Πολύ
Симоне Гобби
«Рестораны Арама Мнацаканова»
Роман Грачев
MAD Asian BBQ
Артем Гребенщиков
Bourgeois Bohemians
Мария Дементьева
Saro
Роман Киселев
Casper, René, Nothing Fancy
Юрий Манчук
Charlie
Тимофей Милюков
Marso Polo, Saviv, Saviv Moscow, Tel Aviv by Saviv
Марина Наумова
«Шеф Маруся и Ко», «Миндаль cafe»
Олег Перфилов
Crevette
Дмитрий Решетников
Mon Chouchou, Zazazu
Анна Рязанская
«Сад»
Илья Татаринов
Big Wine Freaks
Дмитрий Трушкин
Il Lago dei Cigni
Иван Фролухин
Duo Band
Лучший ресторатор
Голосование проходит среди участников номинации
Алексей Алексеев
Futurist, Inner, Itameshi, LOTUS bistro
Анри Бер, Стивен Шарма, Роман Киселев
Solids, Casper, Nothing Fancy, «Игла»
Дмитрий Блинов, Ренат Маликов
Duo Band
Алексей Буров
Dreamteam
Сергей Глазунов, Клим Жуков
Aster, René, «Дзамико», 108 burgers, «Суши в бутылке»
Антон Исаков
La Biga, Ro, Tondo
Марк Лапин
Grecco, MIO, «Огородники»
Арам Мнацаканов
«Рестораны Арама Мнацаканова»
Артем Перук, Игорь Зернов, Николай Киселев
«СледуйЗаКроликами»
Антон Пинский
Pinskiy & Co.
Михаил Соколов, Тимур Дмитриев
italy
Надежда Третьякова
Drevå, Nordic, Fika
Алексей Феликсов
Faces, Taste, Le Smash
Антонио Фреза
Fresa’s Restaurant Group
Прорыв среди шеф-поваров
Андрей Антипин
Chez Serge, Mia Strada, Harry Not Original Pub
Александр Векшин
Teplo
Давиде Джакомелли
Four Seasons Lion Palace St. Petersburg
Василий Еремин
«Прошуттерия»
Андрей Ковалев
Duo Band
Борис Кондратьев
Animals
Александр Плеханов
#perfectbarsteam
Павел Сухопаров
AGA
Карима Уразбаева
Par Michele Gastronomie
Дмитрий Устьянцев
Sight
Николай Хвалынский
«Гранд Отель Мойка 22», Bellevue
Лучший бартендер
Егор Барилко
Solids, Casper, «Игла»
Глеб Кузнецов
Regions
Михаил Кузьмин
bolshoybar
Василий Марков
Коктейльное бюро «Авангард»
Николай Орехов
«Октав», Nomad, «География»
Виталий Северинов
«Ателье tapas&bar», Jam Café
Юлий Шилин
La Biga, Ro, Tondo
Лучший кондитер
Алексей Гребенщиков
Bourgeois Bohemians
Екатерина Желвакова
«Астория»
Марина Круч
«Круч»
Дарья Кузьмичева
Cherchez la tarte, Le Burger, Cherchez Bistrot
Ирина Лылова
«Сад»
Стас Пауль
Duo Band
Андрей Cокольников
Italy, Joli Grand Bistrot
Ксения Соловьева
Futurist, Inner, Itameshi, LOTUS bistro
Блюда
Лучшая лапша
Жареный удон с говядиной
MEGUmi
«Креветошик»
Crevette
Лапша с говяжьей вырезкой
Made in China
Лапша с жареными креветками и арахисом
ossu
Лапша с крабом
Ist
Пенне а ля крема с лапшой из цукини
No Regrets
Тонкоцу
Kazoku
Удон с сырным карри
Ultramen!
Kijima ramen
Takadaya
Лучший безалкогольный коктейль
Абрикосовый лонг с сорбетом
«Cон»
«Цветочный бамбу»
Tagliatella Caffe
Аkai 75
Self Edge Japanese
Basil Smash
#perfectbarsteam
Bloody Mary
Kuznyahouse
Cold Brew Martini
Xander
Donut
Кабаре «ШУМ»
Radler
technodöner
Ruby
Kultura drinks («Футура»)
Русский тренд
Вареники с крабом и соусом из квашенной капусты
«Банщики»
Сугудай из муксуна
«Блок»
Мини-голубцы с соусом из сморчков
«БОР 812»
Щучьи котлеты
Городской ресторан «Шаляпин»
Котлетки из дичи
«Колокольная горка»
Кулебяка с сибирским муксуном и лососем
«Русская рюмочная № 1»
Cугудай из северной рыбы со свежемороженой брусникой
«Северянин»
Холодец из бычьих хвостов
BeefZavod
Студень из мяса лося и медведя
Forest Hill
Черноморский горбыль
Regions
Кулебяка с муссом из палтуса
Veter
Лучший новый завтрак в кафе
«5 июня»
наб. Обводного канала, 106
«Кусь»
Все рестораны
«Текстура»
Все рестораны
Babka Kitchen
Малый просп. Петроградской стороны, 48
Kona Cafe
Большой просп. Петроградской стороны, 13/4
mere
ул. Лодейнопольская, 7
Soul Babe
ул. Восстания, 22
Официальный хэштег проекта
#чтогдеестьвпетербурге