Лапша с говяжьей вырезкой - Лучшие рестораны Петербурга

Блюда

Лапша с говяжьей вырезкой

Made in China

Соблюдая оригинальную китайскую технологию, шеф-повар Made in China Егор Васильев каждое утро замешивает упругую пшеничную лапшу с добавлением соды кансуй. А перед подачей быстро обжаривает ее на раскаленном воке (для идеальной текстуры!) в компании с говяжьей вырезкой, болгарским перцем и брокколи. Высшую гармонию блюдо обретает с секретным китайским дрессингом и кунжутным маслом.

Официальный хэштег проекта

#чтогдеестьвпетербурге