Заведения
«Игла»
ул. Гороховая, 47Б
Сдаем билеты до Токио: рестораторы Бер — Шарма — Киселев (Casper) в коллаборации с Борисом Трахманом и Ильей Альтшулером открыли японской крутизны и вайбов listening-бар. Пижонский высокобюджетный Hi-Fi, винил (иногда можно поставить свой), сэндвич кацу-сандо и «Дайкири» с настоем из красных сальвадорских бананов из винтажного японского стекла. Летом 2025-го бар прирос кемпинг-террасой и фургоном с драфт-станцией. Важно: «Игла» задала тренд в Петербурге на аудиофильские бары — вслед открылось еще несколько (и прогноз, который мы сделали еще в ноябрьском журнале Собака.ru 2024-го, сбылся!).
Официальный хэштег проекта
#чтогдеестьвпетербургеДата публикации: 13 октября, 2025