Блюда
«Текстура»
Все рестораны
Есть только две гастропекарни «Текстура» в Петербурге: на Салова и у Балтийского вокзала в апарт-отеле Well — и везде очереди за круассанами-шарами от топового пекаря Макса Бабича. А еще «Текстура» — это спешлти-кофе (есть классная воронка — Colombia Pink Bourbon), эксперименты с ферментацией (квашеные персики!) и завтраки целый день. Гриль-чизы, сырники под малиновым джемом с базиликом, бархатный французский омлет с авокадо и тамбовским окороком.
Официальный хэштег проекта
#чтогдеестьвпетербургеДата публикации: 13 октября, 2025