Блюда
Абрикосовый лонг с сорбетом
«Cон»
Основатель ресторана «Сон» Алексей Мочнов — бартендер и владелец консалтинга BarProfi: коктейли и моктейли здесь на высоте. Абрикосовый лонг с сорбетом — это пряный ром-«нулевка», домашний кордиал из спелых абрикосов с чабрецом, содовая на безалкогольном белом вине и шарик лимонного сорбета. Этот моктейль — просто полуденный зной в бокале: особенно актуально, когда Белые ночи забыты как сон!
Официальный хэштег проекта
#чтогдеестьвпетербургеДата публикации: 13 октября, 2025