Заведения
óckam bistro’t
Казанская ул., 22

Российский haute cuisine, который основывается на богатой почве локальных рецептов и неограниченной фантазии. В камерном бистро эчпочмак начиняют томленым кроликом, чебурек — гребешком, гречу варят в квасе и солоде, а уху с крабом и треской одаривают ароматом костра, поджигая полено березы.

Официальный хэштег проекта

#чтогдеестьвпетербурге
Дата публикации: 7 октября, 2024