Nordic - Лучшие рестораны Петербурга

Заведения

Nordic

Пулковское ш., 107

Молоховец точно бы оценила этот рецепт бефстроганова — в Nordic его готовят из оленины, добавляя в соус, кроме белых грибов, шалот и трюфель. Апдейта других блюд русской кухни тоже множество. В винегрет идут маринованная арбузная редька и морковь в виде крема с лимонной вербеной, к печени трески — авокадо, а в полбу — грибы и бычьи хвосты.

Официальный хэштег проекта

#чтогдеестьвпетербурге