Люди
Андрей Иванов
Big Wine Freaks

Первые шаги в индустрии гостеприимства будущий сомелье делал в качестве пиццайоло в родном Новороссийске. После свой интерес к ферментации с теста перенес на виноград: отучился в школе «Миллезим», попал к своей «винной маме» Сюзанне Карагезян (лауреатке премии «Что где есть в Петербурге» среди винных профи) в Big Wine Freaks, объездил виноделов Жюры, Луары и Бургундии.

Официальный хэштег проекта

#чтогдеестьвпетербурге
Дата публикации: 7 октября, 2024