Люди
Аделаида Исхакова
«Сад»
«Школа» проектов Dreamteam дала девушке хорошую винную базу, а Школа сомелье Агапова и Шарбатова — первые прикладные знания, которых хватило чтобы открывать бар Ground вместе с Евгением Шамовым, президентом Петербургской ассоциации сомелье, подбирать и обучать кавистов для ботлшопа VinoFeel. Сейчас Аделаида заведует вином в ресторане «Сад» — в ее хозяйстве, объединяющем тосканское брунелло и винтажи крымского негоцианта Маслова, порядка 350 этикеток.
Официальный хэштег проекта
#чтогдеестьвпетербургеДата публикации: 6 сентября, 2024
Партнер премии АО «Альфа-Банк» ОГРН: 1027700067328