Люди
Иван Фролухин
Duoband
Студент Алена Дюкасса своими пате крут и беф бургиньоном по всей стране запустил ревайвл французской кухни — именно под его таланты было открыто Frantsuza Bistrot от группировки Duoband. Сейчас Иван возглавляет кухни Duo и Harvest, в которые перенес часть меню из дубайского Duo Gastrobar — ресторан получил отметку Bib Gourmand «мишленовского» гида.
Официальный хэштег проекта
#чтогдеестьвпетербургеДата публикации: 7 октября, 2024
Партнер премии АО «Альфа-Банк» ОГРН: 1027700067328