Люди
Алексей Алексеев
Inner, Futurist
Насмотренность, обретенная на стажировках в Tetkool в Эстонии, Olo в Хельсинки, Aoc в Копенгагене, сыграла Алексееву на руку. Оказалось, у главного по комфорт-фуду шефа поразительно развит навык ресторатора. Только прогремел его авторский Futurist, тут же по соседству поспело открытие Inner с пекарней, а дальше фантазия унесла Алексеева на Московский проспект, где он скрестил Италию и Азию в ресторане Itameshi.
Официальный хэштег проекта
#чтогдеестьвпетербургеДата публикации: 6 сентября, 2024
Партнер премии АО «Альфа-Банк» ОГРН: 1027700067328