Люди
Анна Рязанская
Сад
Петербургу с Анной повезло! Десять лет работы на кухне самой титулованной женщины-повара, каталонки Карме Рускальеды с 7 звездами Michelin, для шефа не прошли даром, и южный темперамент она привнесла на кухню нашего любимого ресторана «Сад». Готовит карачаевских ягнят, которые паслись на высоте 3000 метров, на завтрак собирает аншлаги сэндвичами с пастрами, на террасе под цветущими яблонями и сливами выращивает лофант, мяту и тимьян.
Официальный хэштег проекта
#чтогдеестьвпетербургеДата публикации: 6 сентября, 2024
Партнер премии АО «Альфа-Банк» ОГРН: 1027700067328