
Люди
Тимофей Милюков
Fresa’s Group
Ресторанная Fresa’s Group — одна из лидеров: ее глава Антонио Фреза сосредоточился на ме- неджменте, а позицию бренд-шефа доверил Милюкову — это вау! А пять лет назад Тимофей просто встретил на улице Антонио и попросился работать в Saviv: теперь отвечает за его кухню, тратторию Marso Polo, рыбный Sea, Signora и Fresa’s.
Официальный хэштег проекта
#чтогдеестьвпетербургеДата публикации: 5 сентября, 2023