Блюда
Десерт из черного трюфеля
Recolte
Сейчас Стас Пауль — суперзвезда, шеф-кондитер Duoband и автор самых артхаусных десертов Петербурга. А впервые фуди заметили его творчество именно по этому супрематичному десерту в форме черного круга — кремовый, с грибной карамелью, лимонным мороженым и свежим трюфелем.
Официальный хэштег проекта
#чтогдеестьвпетербургеДата публикации: 7 октября, 2024