
Блюда и напитки
Тартар со сладким луком
Meat_coin
Подачу в турецком ресторане (и мекке мясоедов!) превращают в шоу — недаром у истоков бренда Meat_coin стояли повара, вышедшие из команды селебрити-мясника Нусрета Гекче. Прямо у стола смешивают мраморную вырезку с мелко нарубленными каперсами, красным луком и добавляют желток перепелиного яйца, айоли, оливковое масло и табаско.
номинация проводится совместно с партнером

Официальный хэштег проекта
#чтогдеестьвпетербургеДата публикации: 5 сентября, 2023