Тартар в двух стилях - Лучшие рестораны Петербурга

Блюда и напитки

Тартар в двух стилях

Probka

У Арама Мнацаканова как всегда сервис на недостижимой высоте: тартар предлагают в двух стилях на выбор — итальянском и французском. В первом в говядину идет только оливковое масло, соль и перец, во втором — еще каперсы, зернистая и дижонская горчица, рядом выкладывают желток из су-вида и обжаренную на гриле гренку.

номинация проводится совместно с партнером

Официальный хэштег проекта

#чтогдеестьвпетербурге