Люди
Алексей Гребенщиков
BoBo

Все, кто боготворил ресторан «Эрарта» времен Артема Гребенщикова и его же BoBo, всегда единодушно выделяли сладкое. Оказалось, десерты — дело рук его брата Алексея. Самоучка, он равняется на Альберта Адриа и Жорди Рока и легко их догоняет: его помело с карамелью и юдзу — простое и шедевральное блюдо, гений чистой красоты.

Официальный хэштег проекта

#чтогдеестьвпетербурге