Люди
Владимир Николаев
«Полторы комнаты»

Совладелец «Полторы комнаты», первого бара с фудпейрингом в Петербурге, где придумали джин подавать с тартаром из ананасом, открыл в себе таланты инженера и ученого: придумал производство ферментированных соусов Lavina и занялся нейрогастрономией — связью восприятия еды с ее цветом и текстурой.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо ввести свой логин/пароль от sobaka.ru здесь.

Или

Авторизоваться через соцсети:

Официальный хэштег проекта

#чтогдеестьвПетербурге

Последний загруженный
комментарий

Subzero

Ул. Рубинштейна, 38

Екатерина Позднякова

Я в восторге от этого места! там нереально вкусно)