Блюда и напитки
Морковь, печенная в соли, с хумусом из чечевицы
The Repa

Молодой овощ шеф-повар Игорь Зорин запекает в соли, чтобы сохранить его пользу, и сервирует с хумусом из чечевицы и корня сельдерея и кремом из моркови. Чипсы из нее же, садовые травы и семена подсолнуха – в качестве декора.

Партнеры премии

Комментарии Прокомментировать

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо ввести свой логин/пароль от sobaka.ru здесь.

Или



Авторизоваться через соцсети: