Блюда
Цветная капуста с чоризо и грибами
MadLabBar

Рецепт с повышенной концентрацией умами: капусту обжаривают вместе с грибами — муэр и шиитаке — и подают со стружкой чоризо и соусом на сливках и трюфельной пасте.

Официальный хэштег проекта

#чтогдеестьвпетербурге